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毎日の食事のお供に乳酸菌生産物質を!

当店の一番人気はソフトカプセルの「ビファイン」ですが、原液タイプの「アークフェロンZ」も根強いファンがいらっしゃいます。

キリっとした強い酸味が特徴のアークフェロンZは、希釈タイプ。

ソフトカプセルに比べて毎回希釈するのは面倒に思えるかもしれませんが、じつは摂りかたが自由なところがおすすめなんです!

お水や白湯で希釈してお召し上がりいただくのが一般的ですが、朝ご飯のお味噌汁に1滴、昼ご飯のサラダに2滴、休息時間のコーヒーに1滴…といった感じ。
液体なのでどんなものでも合わせやすいし、原液タイプなので摂る量も少量で良いので料理の味も損なわれません。

しかもお料理を作るときにもチョイ足しすると、健康にはもちろんのこと、味も良くなるんですよ🍚

乳酸菌生産物質は、むかーし「味のちえ」という名前で調味料として発売されていたことがあります。

一般家庭用というよりも、業務用だったのでしょうか?
その頃の使用方法を見てみると、例えばご飯を炊く前に、「米二升に2㏄」入れておくと、「米に含有するアミノ酸その他の自然身を誘導し古米も新米の風味を出します。」「光沢が良くなり、炊き上がりが約一割増えます」「翌日になってもかえって味を増します」…等々の説明を見ることができます。

私もご飯を炊くときに1~2滴加えて炊くことがあります。見た目も艶やかで、風味豊かにおいしく炊き上がります。

毎日のご自身の体調に合わせて、乳酸菌生産物質を毎日の食事に気軽にプラスしてみてはいかがでしょうか。
雑記

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